Wystarczy szczypta, aby nadać charakteru zimowej kawie i wzbogacić smak szarlotki. Jego aromat kojarzy się z okresem świątecznym, spotkaniami ze znajomymi przy grzanym winie lub piwie. Właściwości cynamonu, tak cenionego w okresie jesienno-zimowym, z powodzeniem wykorzystywane są nie tylko w kuchni, ale i w kosmetyce.